江蘇常州土特簡介

來源：北京旅行社發(fā)布時間：2012-08-07

磚刻屏是一種用篆刻藝術(shù)的刀法，將漢碑文字、漢畫圖象刻在明清時期的古磚上，再配上用紅木雕花精致而成的座屏和掛屏。磚刻屏重量輕、體積小、攜帶方便，其外觀古樸典雅，圖象既有漢代碑刻和畫像石的雄強陽剛之氣，又有古代碑刻的金石之氣，具有較高的藝術(shù)價值，觀者能從中感受到漢朝文化藝術(shù)的博大精深，得到美的享受。

天目湖"砂鍋魚頭"始創(chuàng)于江蘇省天目湖賓館，經(jīng)江蘇省特級名廚朱順才近三十年的精心烹制，現(xiàn)已被譽為江蘇最佳傳統(tǒng)名菜，成為中國美食天地的一枝奇葩。烹制天目湖砂鍋魚頭，選用天目湖水體中天然生養(yǎng)的大花鰱魚頭作原料，純天然天目湖水為湯基，加上特有的烹調(diào)工藝加工而成，由于山青水秀的天目湖不僅周圍山體綠色植被過濾了湖水，而且湖底為沙質(zhì)而非淤泥，這一獨特的自然環(huán)境造就了天目湖水清澈甘甜，纖塵不染，故其中生長的魚類也絕沒有土腥味。因而，"天目湖"砂鍋魚頭以其成品 "鮮而不腥 ，肥而不膩"的優(yōu)良品質(zhì)倍受廣大美食愛好者的贊譽。

景泰藍(lán)--古代稱金屬胎琺瑯器、金屬胎掐絲琺瑯器，是全世界工藝美術(shù)作品寶庫中最珍貴的財富之一。 金屬胎掐絲工藝畫是采用傳統(tǒng)的純手工掐絲工藝，在金屬材料底面上構(gòu)制畫面，畫面主色調(diào)與底色采用現(xiàn)代新技術(shù)及配色技巧，畫面清晰、新穎，色彩豐富、艷麗，晶瑩剔透，立體感強；在底色襯映下，主題突出，寓意更為深刻，給人耳目一新之感。

留青竹刻是一種在竹子表面極簿的一層青筠上進(jìn)行鐫刻的傳統(tǒng)藝術(shù)。竹刻藝人在竹筠上巧施全留、微留、不留、多留、少留的功夫，使作品展示層次、明暗、濃淡、透出較強的立體感；又因竹皮為黃色，竹肌為紅色，年深日久，竹皮竹肌的色澤反差很大，竹肌顏色漸呈紫紅，猶如初熟櫻桃、拋光琥珀，令人賞心悅目、愛不釋手。

常州梳篦（簡稱櫛）是我國古代八大發(fā)飾之一，自南北朝流行，至今已有一千五百余年歷史，曾享有"宮梳名篦"之稱。 常州梳篦系天然材料制成，技術(shù)精湛，造型美觀，經(jīng)常使用，有緩解頭痛、治療失眠、提腦、聰耳、明目之保健功效，既是生活必需品，又是玲瓏精致的工藝欣賞品。 常州梳篦馳名中外，近百年來，多次獲得國際、國內(nèi)金銀質(zhì)獎，1915年獲巴拿馬國際和平展覽會銀質(zhì)獎，1926年獲美國費城博覽會金質(zhì)獎，1979年獲我國輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎，91年鋒國家銀質(zhì)獎，90年長壽相拼梳獲得國家專利權(quán)，91年獲第二屆北京國際博覽金質(zhì)獎，并被評為常州市十大名牌產(chǎn)品。梳篦產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、西歐及非洲等國，美譽交加，深受國內(nèi)外各界人士的喜愛和歡迎。